البرتقال من الفواكه التي تميز فصل الشتاء ... له فوائد كثيرة كونه مصدر للفيتامين C و ينتشر في منطقتنا بكثرة بالاضافة للهند و أيطاليا و اسبانيا و دول الشرق الأقصى كالصين
كيك البرتقال اللذيذ
المقادير :
كوب ونصف كوب دقيق
4 بيض
ربع كوب زيت
كوب سكر
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب حليب
م ك بشر برتقال
م ك بيكنغ باودر
رشة ملح
مقادير الكارميل :
2 برتقاله مقطعة دوائر
نصف كوب سكر
ربع كوب عصير برتقال
الطريقة :
نضع البرتقال والسكر والعصير في وعاء على النار لحد ما يتكون كارميل ابيض
نخفق البيض والسكر جيدا وننزل بالزيت وبعد ذلك ننخل المواد الجافة و نضيفها مع العصير والحليب على خليط البيض
ندهن صينية ونرص فيها وحدات البرتقال ونضع فوقها الكارميل
ننزل بالخليط فوق البرتقال وتدخل فرن حرارته 180 درجة لمدة 40 دقيقة او على حسب فرنك
وتقلب عندما تبرد
وبالهنااااااااا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق