القرنبيط بالفرن
المقادير :
- زهرة - قرنبيط - صغيرة
- عصير ليمون
- 2 ملعقة طحينة
- ثوم مدقوق
- ملعقة فليفلة حمراء
- كمون
- ملح
طريقة التحضير :
- تقلى الزهرة بعد ان تقسم قطع صغيرة
- وتوضع في وعاء صالح للاستخدام في الفرن
- نمزج طحينة وليمون وملح وفليفلة وكمون وثوم مدقوق وتخفف بالماء قليلا
- يوضع الخليط فوق الزهرة
- توضع في فرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق
و صحتين و هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق