من الحلويات الشعبية في منطقة حوض البحر المتوسط , عادة يتم تحضيره بالسكر الذائب (كراميل) و العسل و يضاف له صبغة حمراء لغمس التفاح فيه
و نجده عند الباعة المتجولين في الحدائق العامة حيث يجتمع حوله الأطفال
و هنا طريقة سريعة لتحضيره بمكونات حديثة و خفيفة ...
المقادير :
- 2 ظرف جيلو كرز
- 1 ملعقة كبيرة نشاء
- كوب ماء دافئ
الطريقة :
نخلط المقادير و نغمس التفاح في الخلطة و نضعها في البراد حتى يسمك الجيلو
و صحتين و هناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق